Her Gün Şekerli İçecek Tüketen Kadınların Karaciğerlerindeki Risk

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinlerin yaklaşık %65'i günlük olarak şekerle tatlandırılmış içecekler tüketmektedir. Kronik karaciğer hastalığı da, dünya çapında önemli bir morbidite ve mortalite nedenidir. Mass General Brigham sağlık sisteminin kurucu üyelerinden Brigham and Women's Hospital'dan araştırmacılar, şekerle tatlandırılmış içecekler, yapay olarak tatlandırılmış içecekler ve karaciğer kanseri - kronik karaciğer hastalığı insidansı arasındaki ilişkiyi inceleyen ilk çalışmalardan birine öncülük ettiler. Sonuçlar JAMA'da yayınlandı.

Brigham'ın Channing Ağ Tıbbı Bölümü’nden, ilk yazar Longgang Zhao, “Bildiğimiz kadarıyla, bu, şekerli tatlandırılmış içecek alımı ile kronik karaciğer hastalığı ölümleri arasındaki ilişkiyi bildiren ilk çalışmadır. Bulgularımız doğrulanırsa, bu araştırma, büyük ve coğrafi olarak çeşitli bir kohorttan elde edilen verilere dayanarak karaciğer hastalığı riskini azaltmaya yönelik bir halk sağlığı stratejisinin yolunu açabilir.” dedi.

Bu gözlemsel çalışma, büyük, ileriye dönük Kadın Sağlığı Girişimi çalışmasından menopoz sonrası yaklaşık 100.000 kadını içeriyor. Katılımcılar her zamanki meşrubat, meyveli içecek (meyve suyu hariç) tüketimlerini bildirdiler ve ardından üç yıl sonra yapay olarak tatlandırılmış içecek tüketimini bildirdiler. Katılımcılar ortalama 20 yıldan fazla takip edildi. Araştırmacılar, tıbbi kayıtlar veya Ulusal Ölüm İndeksi tarafından daha da doğrulanan fibroz, siroz veya kronik hepatit gibi kronik karaciğer hastalığına bağlı olarak bildirilen karaciğer kanseri insidansını ve ölümlerini incelediler.

Son analizlere toplam 98.786 postmenopozal kadın dahil edildi. Günde bir veya daha fazla şekerli tatlandırılmış içecek tüketen kadınların yüzde 6,8'i, ayda üçten az şekerli tatlandırılmış içecek tüketenlere kıyasla yüzde 85 daha yüksek karaciğer kanseri riskine ve yüzde 68 daha yüksek kronik karaciğer hastalığı ölüm riskine sahipti.

Bu risk ilişkisini doğrulamak ve şekerli içeceklerin neden karaciğer kanseri ve hastalık riskini artırdığını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Ayrıca, genetik, preklinik ve deneysel çalışmaların verilerini entegre ederek potansiyel mekanizmaları aydınlatmak için de daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.