MUTFAK TIBBI Haberleri

Bağışıklık Sisteminin Yemek Eğitimi Deşifre Edildi

Rockefeller Üniversitesi'nden araştırmacılar, bağırsaklarda gerçekleşen ve bağışıklık hücrelerinin besin proteinlerini...

Doğal tedavi yöntemleri arasında popülerliği her geçen gün artan kurkumin (zerdeçal özütü) hakkında bilim dünyasından...

On yıllardır süregelen "düşük karbonhidrat mı yoksa düşük yağ mı daha sağlıklı?" tartışmasına tıp dünyasından son...

Bilim insanları, çocukluk ve ergenlik dönemindeki beslenme tercihlerinin sadece kilo üzerinde değil, beynin çalışma...

Yeni bir araştırma, dünya genelinde en çok tercih edilen beş popüler diyet modelini (Akdeniz, Vegan, Vejetaryen, Keto...

Günümüzde "süper gıda" olarak nitelendirilen ıspanak, kale ve kara lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerin diyabet...

Son yılların en popüler beslenme akımlarından biri olan ketojenik diyet, hızlı kilo kaybı ve enerji artışı gibi...

Araştırmacılar, Hindistan'ın Batı Ghats bölgesine özgü olan ve "Garcinia indica" adıyla bilinen Kokum meyvesinin sağlık...

Sağlıklı yaşam dünyasında uzun süredir kabul gören "erken akşam yemeği daha iyi bir uyku sağlar" tezi, yapılan son...

Bilim dünyası, gıda endüstrisinde çığır açacak bir biyoteknolojik başarıya imza attı. Tufts Üniversitesi’nden...